Екі шарап қақпағының жағымсыз және жаман жақтары

1. Қорықша
Артықшылығы:
· Бұл ең ерекше, және әлі де кеңінен қолданылады, әсіресе бөтелкеде жасы бар шараптар үшін.
Корка біртіндеп бөтелкеге ​​біртіндеп оттегіне қол жеткізуге мүмкіндік береді, шарапқа шарапқа шараптың бір және үшеуінің оңтайлы тепе-теңдікке жетуіне мүмкіндік береді.
Қамайлау:
· Тығын аялдамаларын пайдаланатын бірнеше шараптар бар. Сонымен қатар, тығынның белгілі бір бөлігі бар, ол шарап жасына қарай шарапқа арналған бөтелкеге ​​көбірек оттегі бар, ол шарапты тотықтырады.
Корк-тығын
Торық ластануы TCA деп аталатын химикатпен (трихлороанизол) туындайды, оларда қандай-да бір зардап шегу керек, ол қабықшаны картонның иісі бар.

 

2. Бұранданың қақпағы:
Артықшылығы:
· Жақсы герметикалық және арзан
Бұрандалы қақпақтар шарапты ластамайды
Бұрандалы қақпақтар шараптардың жемісін өз мойнына сақтайды, сондықтан винтапкерлер шараптарда жиі кездеседі, мұнда шарапшылар хош иістердің бір түрін сақтайды деп күтеді.
Қамайлау:
Бұрандалы қақпақтар оттегінің енуіне жол бермейді, өйткені олар ұзақ уақыт бөтелке қартаюды қажет ететін шараптарды сақтауға жарамды.


POST TIME: маусым-16-2022